Chef de cuisine
- Entreprise
- D'Braises Gourmandes SA
- Lieu
- Hérémence
- Date de publication
- 24.07.2026
- Référence
- 5308459
Description
- Formation CFC avec maturité professionnelle ou équivalence internationale
- Minimum 10 ans d'expérience en restauration et en service traiteur
- Force de proposition et de créativité pour l’élaboration de la carte
- Garantie de qualité et de régularité des plats cuisinés
- Mise en application et respect des normes HACCP
- Savoir-Faire organisationnel, rigueur et gestion du stress
- Dynamisme, altruisme et sens des responsabilités
- Gestion de stocks et optimisation du food cost