Cuisinier Sushi

Cuisinier / sushiman - Morges - CDI 30 %Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d un réseau de plus de 100 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche d un cuisinier / sushiman / commis, pour notre restaurant de Morges.Cuisinier / sushiman - MorgesVotre mission:- Réception et rangement des marchandises ;- Désinfection des fruits et légumes ;- Réalisation des découpes des poissons ;- Préparation des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ;- Préparation et gestion des commandes en tenant compte des délais de livraison ;- Tenir une traçabilité ;- Respect des normes d hygiène (HACCP) ;- Suivi des stocks, inventaires et commandes.Profils recherchés :- Motivé / Sérieux ;- Expérience de commis ;- Suisse ou étranger avec permis de travail valable ou passeport européen.Entrée : dès que possibleMerci de bien vouloir joindre une lettre de motivation, un CV, les copies de tous les certificats de travail ainsi que du permis de travail si nécessaire. Il ne sera répondu qu aux candidatures retenues dans le cadre d un processus de recrutement. Candidature uniquement via la plateforme de recrutement. jid0fda720afr jit0727afr jpiy26afr